Moniallergisena raskaaksi

Raskauden suunnittelu on usein jännittävää aikaa. Tavoite perheenlisäyksestä voi samaan aikaan innostaa keskittymään paremmin omiin ruokailutottumuksiin ja elintapoihin, mutta myös ahdistaa ja stressata, sillä omien elintapojen kautta ei vaikuta enää vain omaan, vaan myös kehittyvän sikiön terveyteen. Äidin raskaudenaikaisella ruokavaliolla on useissa tutkimuksissa havaittu yhteys raskauden etenemiseen sekä syntyvän lapsen hyvinvointiin. Omaan ruokavalioon olisi hyvä…

Ruokarajoitteisena reissussa

Ajattelin näin aluksi kirjoittaa itselleni tärkeästä aiheesta, nimittäin matkustamisesta erityisruokavalioisena. Omassa elämässäni nämä kaksi asiaa näkyvät melko vahvasti, ja minulta on usein kysyttykin vaikeiden allergioideni vaikutuksesta matkustamiseen. Itselläni on anafylaksiaakin  aiheuttavien allergioiden vuoksi nykyään luontaisesti gluteeniton, munaton ja pähkinätön ruokavalio. Mitä matkustamiseen tulee, olen ollut intohimoinen Etelä- ja Väli-Amerikassa reissailija, mutta viime vuosina olen päässyt…