Bowlperjantai

Muutama viikko sitten meillä oli kotona bowlperjantai, eli aamupalasta illalliseen oli ruoat tarjolla kulhoon katettuna. Erilaiset bowlit ovat nykyään oikeaa trendiruokaa ja voitkin päästää niiden kanssa luovuutesi valloilleen lisäillen lautaselle juuri omat suosikkisi. Smoothiebowlien ja vegebowlien kuvia komeilee erilaisilla somekanavilla ja vaikuttaisi, että nämä ruokalautaselliset voisi jossain määrin jo luokitella taiteen puolelle. Aina ei  arjessa…

Vegaani raskaus

  Kesä alkaa olla lopuillaan, mikä tarkoittaa myös sitä, että kesäkandi alkaa olla paketissa. Kirjallinen osuus on jo palautettu ja kanditutkielma on enää esitystä vaille valmis. Halusinkin koota teille luettavaksi pääkohtia siitä, mitä on nyt kesän aikana tullut tehtyä. Kandityöni otsikko oli  ”Vegaaniruokavalion yhteys raskauden etenemiseen ja syntyvän lapsen hyvinvointiin”. Itseäni raskauden aikainen ruokavalio kiinnostaa…

Aruban harjoittelu pähkinänkuoressa

En tiedä miksi kirjoittaminen tuntuukin näin hankalalta, kun aikaa viimeisestä on kulunut nyt sen verran kauan. Arubalta palaamisesta on nyt kulunut jo kohta neljä viikkoa, ja jonkinlainen kokonaiskuva harjoitteluajasta alkaa hahmottua itsellenikin. Tietysti noinkin pitkältä ja erikoiselta reissulta palatessa tulee vastattua usein kysymyksiin siitä, millainen reissu oli ja miten meni. Koen, että niihin on välillä…

Terveisiä Arubalta!

Viimeiset pari vuorokautta on ollu niin mielenkiintoiset ja täynnä erilaisia tunteita, että niitä on hieman haastavaa edes mahduttaa tähän tekstiin. Kuten jo aiemmin täällä kerroin, nämä kuusi viikkoa täällä Karibian pienellä saarella sisältävät uuden oppimista ja itsensä haastamista kandivaiheen harjoittelun merkeissä. Harjoittelupaikkana on siis paikallinen vaihtoehtoisen lääketieteen klinikka, jossa pyritään parantamaan ihminen kokonaisvaltaisesti erilaisilla hoidoilla…

Kandiharjoittelu Aruballa

Viimeksi mainitsinkin tulevasta kandiharjoittelustani Aruban saarella, Karibialla. Nyt siitä siis hieman lisää! Ravitsemustieteiden opintoihin kuuluu kolme harjoittelua. Yksi niistä tulee suorittaa kandivaiheen aikana eli ensimmäisen kolmen vuoden sisällä. Toiset kaksi niistä suoritetaan maisterivaiheessa perusterveydenhuollossa ja sairaalassa, täällä Suomessa. Tämän ensimmäisen, noin neljä viikkoa kestävän kandivaiheen harjoittelun saa suorittaa missä vain alaan liittyvässä paikassa, missä päin…

Kandiaihe

Halusin jakaa teille viime päivien kutkuttavimmat uutiset opintoihini ja tulevaisuuteeni liittyen. Muutama päivä sitten minulla oli nimittäin ensimmäinen kanditapaaminen. Niille, joille yliopistoelämä on tuntematonta, tämä tarkoittaa sitä, että kandivaiheeseeni (opintojen ensimmäiset 3 vuotta) kuuluva kirjallisuuskatsaus on nyt virallisesti saatu alulle. Nyt minulla on otsikko tälle parikymmentäsivuiselle työlle, eli se on vain tekemistä vaille valmis. Opintoni ovat…